Домашнее консервирование

Авторы: Светлана Олеговна Ермакова, Екатерина Алексеевна Андреева

Жанр: Кулинария

Язык: русский

Аннотация:

Консервированные овощи, фрукты и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге вы найдете описание всевозможных способов консервирования, полезные советы и ответы на самые разные вопросы, связанные с обработкой овощей, фруктов и ягод, и, конечно, разнообразные рецепты, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.